Aspartaam vrij

Aspartaam vrij informatie

Aspartaam is een van de sterkste kunstmatige zoetstoffen die gebruikt wordt in voedingssupplementen. Een zoetstof als Aspartaam is 200x sterker dan tafelsuiker (sacharose). Door de sterke kracht wordt het vaak gebruikt voor het zoeter maken van (wei)eiwit producten en koolhydraat producten. T.o.v. tafelsuiker heeft dit het voordeel dat het veel minder calorieën bevat.

Van aspartaam wordt wel beweerd dat het kankerverwekkend zou zijn, maar dit wordt o.a. door het Koningin Wilhelmina Fonds met stelligheid ontkend. Ook de wetenschappelijke adviesraad van de EU heeft in mei 2006 opnieuw bevestigd dat er geen reden is om de huidige ADI (aanvaardbare dagelijkse inname) van 40 mg/kg/dag te verlagen. Als u geen overdoseringen neemt van een (wei)eiwit en/of koolhydraat voedingssupplement blijft u onder deze waarde. Als in een (wei)eiwit en/of koolhydraat product geen aspartaam is gebruikt, bevat het bijna altijd een andere zoetstof zoals Sucralose of Acesulfaam-K.

Voor diegene die geen aspartaam als zoetstof binnen willen krijgen raden wij aan om onderstaande lijst te raadplegen.